Рисовые котлетки с грибным соусом

Если вам надоели однотипные блюда, значит, этот рецепт вам очень понравится. Рисовые котлетки с грибным соусом это блюдо, которое понравится вашей семье. Оно очень сытное и вкусное. Рецепт приготовления рисовых котлет с грибным соусом тоже очень прост. Кстати котлетки малокалорийны, поэтому они подойдут также тем, кто сидит на диете.
Для приготовления рисовых котлет с грибным соусом нам понадобится:
1 стакан риса, 4 столовых ложки растительного масла, пол стакана белых сухарей
Для приготовления соуса для рисовых котлет нам понадобится:
4 сушеных гриба, 1 головка репчатого лука, 1 стакан изюма, 2 столовых ложки растительного масла, лимонный сок, пол стакана миндаля, 1 столовая ложка муки, сахара.

Рисовые котлетки с грибным соусом
Перейдем к приготовлению рисовых котлеток с грибным соусом:
В кастрюле с подсоленной водой провариваем рис до размягчения. Выкладываем его в дуршлаг и ждем, пока стечет вода. Затем выкладываем в кастрюлю и утрамбовываем и поливаем одной столовой ложкой растительного масла. Ждем, пока он остынет.
Из остывшей массы формируем котлеты, обваливаем их в измельченных сухарях и обжариваем на сковороде.
Грибы отвариваем, так чтобы получился грибной бульон. Мелко режем лук, обжариваем его на масле и смешиваем с мукой, снова обжариваем и постепенно вливаем стакан грибного бульона и кипятим.
Миндаль и изюм ошпариваем кипятком. Нашинковываем миндаль и добавляем в соус вместе с солью, лимонным соком, изюмом. Доводим до кипения.
Перед подачей на стол рисовые котлетки с грибным соусом нужно полить приготовленным соусом.

Популярные записи:

    Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.
    нужен фасад? статья тут склад фасадов

    Оставить комментарий

    http://peacewoman.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
    http://peacewoman.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
    http://peacewoman.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
    http://peacewoman.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
    http://peacewoman.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
    http://peacewoman.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
    http://peacewoman.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
    http://peacewoman.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
    http://peacewoman.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
    http://peacewoman.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
    http://peacewoman.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
    http://peacewoman.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
    http://peacewoman.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
    http://peacewoman.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
    http://peacewoman.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
    http://peacewoman.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
    http://peacewoman.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif